Mit 9 Überziehanlagen und 40 Dragierkesseln sind wir der größte Verarbeiter von Bio-Schokolade in Deutschland. Über 1.000 Tonnen Schokolade im Jahr machen Früchte, Nüsse, Waffeln und Gebäck zum Genuss.
Schokolieren, Dragieren und Schokotropfen gehören zu unseren Königsdisziplinen, dazu kommen Rösten und Coaten als Zwischenveredelung. Riegel, Kekse, Waffeln, Trockenfrüchte, Nüsse und Kerne erhalten in Adorf ihren Überzug.
Wir verwenden ausschließlich Schokolade ohne Emulgatoren. Für Kakao und Palmöl stehen Zertifikate von Fairtrade, Rainforest Alliance und RSPO, die Sie auf der Seite Qualität & Umwelt als PDF finden.
Lebensgarten GmbH · Werk AdorfSchokolade
Pos.
Bezeichnung
Menge
01
Schokoladepro Jahr verarbeitet
über 1.000 t
02
Überziehanlagenlaufend im Einsatz
9
03
Dragierkesselfür Nüsse, Kerne und Trockenfrüchte
40
04
Emulgatorenin unserer Schokolade
keine
Das können wir für Sie
Schokolieren von Keksen, Waffeln, Riegeln und Früchten
Dragieren von Nüssen, Kernen und Trockenfrüchten
Schokotropfen und Schokostücke für Müsli und Backwaren
Rösten und Coaten als Zwischenveredelung
Fairtrade-, Rainforest-Alliance- und RSPO-zertifizierte Rohstoffe
Verpackung unter Atmosphärenaustausch
Unser Qualitätsversprechen
Keine Farb- und Konservierungsstoffe, wie gesetzlich vorgeschrieben
Natürliche Süßung mit Rohrohrzucker, Honig oder Dicksäften statt Raffinadezucker
Schokolade ausschließlich ohne Emulgatoren
Keine Aromen, auch keine natürlichen, und keine Enzyme
Schicken Sie uns Produktidee, gewünschte Menge und Zeithorizont. Wir melden uns mit einer ersten Einschätzung, ob und wie wir Ihr Produkt in Adorf herstellen können.
